новости

Рождество 2014

Накануне 2015 года искренне поздравляем с Рождеством и желаем Счастлив...


...подробнее

Декабрь 2014 г

«UHT STERIPLAK-Т» Полностью автоматическая трубчатая стери...


...подробнее

Оборудование

Оборудование » Кисломолочные продукты » Питьевой йогурт

Питьевой йогурт

 Питьевой йогурт представляет собой йогурт с более низким содержанием обезжиренных веществ, на сгусток которого, во время производства, оказывается механическое воздействие. После разрушения сгустка продукт подвергается более быстрому охлаждению.   Для ароматизации продукта предпочтение отдается к использованию соков вместо фруктовых пюре или кусочков фруктов. Продукт обычно упаковывается в бутылки из пластикового материала.

 диаграмма производства

галерея