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SORDI, storica azienda di Lodi che ha festeggiato nel 2011 il 130° anniversario della sua fondazione, è specializzata nella progettazione, realizzazione e installazione di macchine e impianti per l'industria alimentare. La gamma di produzione SORDI copre principalmente il settore lattiero caseario (impianti per il trattamento termico del latte, per la produzione di yogurt, budini e creme, linee per la produzione di formaggio), ma anche il settore dei succhi e nettari di frutta e di pomodoro, delle uova, del vino e del settore dolciario. 

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Trattamento termico HTST

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Impianti di pastorizzazione per latte, succhi di frutta e bevande varie, costituiti da:

  • Serbatoio a livello costante

  • Pompa centrifuga sanitaria

  • Scambiatore di calore a piastre/tubolare con recupero termico

  • Sosta tubolare

  • Gruppo preparazione acqua calda

  • Valvola deviazione flusso

  • Pompa di sovrapressione

  • Pannello di comando e controllo

È possibile inserire in linea il degaser, l’omogeneizzatore, la scrematrice o altri tipi di macchinari necessari alle specifiche lavorazioni.

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135 years of know-how in food processing worldwide

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Sordi Impianti Srl

P.I. 04414930968

 

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