Sordi Impianti Srl
P.I. 04414930968
SORDI, storica azienda di Lodi che ha festeggiato nel 2011 il 130° anniversario della sua fondazione, è specializzata nella progettazione, realizzazione e installazione di macchine e impianti per l'industria alimentare. La gamma di produzione SORDI copre principalmente il settore lattiero caseario (impianti per il trattamento termico del latte, per la produzione di yogurt, budini e creme, linee per la produzione di formaggio), ma anche il settore dei succhi e nettari di frutta e di pomodoro, delle uova, del vino e del settore dolciario.
Il ''POLICURD'', costruito in acciaio inox AISI 304, è costituito da:
Struttura portante che sostiene la vasca rettangolare e il sistema di pressatura
Filtro posteriore mobile
Ghigliottina a movimento verticale per il taglio trasversale della cagliata
Serie di lame
Pressoio forato
Tappeto mobile filtrante, in materiale plastico alimentare
Quadro di comando con PLC e interfaccia operatore
Il ''POLICURD'' è predisposto per il lavaggio CIP.