Sordi Srl
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SORDI, storica azienda di Lodi che ha festeggiato nel 2011 il 130° anniversario della sua fondazione, è specializzata nella progettazione, realizzazione e installazione di macchine e impianti per l'industria alimentare. La gamma di produzione SORDI copre principalmente il settore lattiero caseario (impianti per il trattamento termico del latte, per la produzione di yogurt, budini e creme, linee per la produzione di formaggio), ma anche il settore dei succhi e nettari di frutta e di pomodoro, delle uova, del vino e del settore dolciario.
Da oltre 20 anni Sordi produce impianti di sterilizzazione tubolari per la produzione di latte, latte aromatizzato, panna, budini, milk-shake, ice-cream mix, prodotti dietetici, succhi di frutta, latte di soja, bevande isotoniche, preparati farmaceutici, ecc.
Gli impianti UHT STERIPLAK-T sono premontati su piattaforma. Lo scambiatore di calore è di tipo multitubo corrugato. Per effetto della corrugazione il rendimento dello scambio termico viene incrementato in percentuale variabile dal 40% al 90% rispetto ad uno scambiatore tubolare a superficie liscia.
Alcuni dei principali vantaggi sono:
Superfici a contatto con il prodotto completamente saldate
Facilità di ispezione
Elevata stabilità della pressione
Elevato recupero termico
Elevata flessibilità ed affidabilità
Bassi consumi
Bassi costi di manutenzione