Cerca nel sito
Lignes pour yaourt liquide
SORDI, a historic company from Lodi that celebrated the 140th anniversary of its foundation in 2021, is specialized in design, construction and installation of machines and systems for the food industry. The SORDI production range mainly covers the dairy sector (plants for the heat treatment of milk, for the production of yoghurt, puddings and creams, lines for the production of cheese), but also the sector of fruit and fruit juices and nectars, tomato, eggs, wine and the confectionery sector.
Lignes pour yaourt liquide
Le yaourt à boire n'est rien plus qu'un yaourt brassé avec un contenu en résiduel plus bas. Le produit subit un refroidissement plus fort après la rupture du coagulum Pour l’aromatiser on utilise de préférence le jus au lieu des fruits en purée ou pièces. Le conditionnement se fait généralement en bouteilles en matière plastique.
Years of Know-how
in food processing worldwide
Nous serons
aux foires
